Librería Biogea LOS SUELOS DE LOS VIÑEDOS EN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO

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LOS SUELOS DE LOS VIÑEDOS EN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO
Título:
LOS SUELOS DE LOS VIÑEDOS EN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO
Subtítulo:
Autor:
BADÍA VILLAS, DAVID... [ET AL.]
Editorial:
UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA
Año de edición:
2006
Materia
EDAFOLOGÍA
ISBN:
978-84-7733-852-9
Páginas:
205
Tamaño:
170 x 240
Disponibilidad:
Disponible
27,00 € Comprar

Sinopsis

Los capítulos iniciales describen la geología, el relieve, el clima, la vegetación y los usos del suelo. Posteriormente se detallan sus propiedades físicas y químicas, y se evalúa el potencial de vigor y precocidad que el terreno impone a la viña y que, junto a otros factores, confiere personalidad al vino de la D. O. Somontano. Por último, se recoge un amplio catálogo de los perfiles edáficos más representativos de los viñedos. Este libro, magníficamente ilustrado, está dirigido a viticultorres, técnicos, investigadores, docentes y, en general, a los lectores interesados en el tema a estudio.