Librería Biogea LAS ALMADRABAS SURATLÁNTICAS ANDALUZAS. HISTORIA, TRADICIÓN Y PATRIMONIO (SIGLOS XVIII-XXI)

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LAS ALMADRABAS SURATLÁNTICAS ANDALUZAS
Título:
LAS ALMADRABAS SURATLÁNTICAS ANDALUZAS. HISTORIA, TRADICIÓN Y PATRIMONIO (SIGLOS XVIII-XXI)
Subtítulo:
Autor:
COORD.: FLORIDO DEL CORRAL, DAVID
Editorial:
UNIVERSIDAD DE SEVILLA
Año de edición:
2017
Materia
CAZA Y PESCA
ISBN:
978-84-472-1885-1
Páginas:
332
Tamaño:
170 x 240
Disponibilidad:
Disponible
15,00 € Comprar

Sinopsis

Las almadrabas suratlánticas para la captura del atún rojo constituyen uno de los artefactos culturales de mayor continuidad histórica de este territorio. Sobre una actividad predatoria permanente se han ido sucediendo distintos paisajes culturales, en función de distintas técnicas productivas, modelos de explotación, sistemas de relaciones socio-políticas y universos culturales predominantes en cada momento. En este trabajo se reconstruye la historia de los últimos tres siglos de la tradición almadrabera, cuando las imponentes instalaciones de las almadrabas de buche sustituyen a las antiguas artes de tiro playero. La documentación histórica y las técnicas etnográficas (observación y entrevistas en profundidad) constituyen la estrategia metodológica de este trabajo, que aúna rigor e innovación.